家事

家庭での必需品の炊飯器。 家電量販店に行くと色々なサイズが展開されていますよね。 4人家族である場合、どれくらいのサイズがちょうどいいのでしょう。 これから、どんどん大きくなる子供たちは、驚異的に食べる量も増えてきますね。 炊飯器を購入する...

秋が旬の食べ物がお店に並ぶようになってきましたね。 柿やみかん、さつまいもなどのお裾分けも増えてきました。 これは、とてもありがたいことです。 ですが、たまにいただいて困惑するものがあります。 それは、生栗です。 栗拾いに行ってきた、などで...

レトルト食品を温めると絶対にできあがる「お湯」。 ですが、このお湯には注意が必要なんです。 「せっかくガスを使って温めたお湯なので、そのまま捨てるのはもったいない。 そのままこのお湯を使ってインスタントラーメンを作ろう。」 …というのは、実...

安くて美味しい家計の味方といえば、やっぱり“もやし”です。 我が家でも「今月厳しいなぁ」という時にはいつもお世話になっている食材です。 この家計に優しいもやし、冷凍で保存できることはご存じでしょうか？ 沢山まとめ買いした時に冷凍保存しておけ...

「サーモン」 「鮭」 「シャケ」 どれも同じ魚を指していると思われるこれらの呼び名ですが、何が違うのかご存知ですか？ 何気なく使っている、これらの違った呼び名。 あなたはちゃんと「その意味」を知って使い分けていますか？

冷凍チャーハンっておいしいですよね。 我が家でも、休日のお昼などに子どもたちが「お腹減った～」と言い出したときによく登場します。 一番基本で簡単な調理方法は、「電子レンジ」です。 袋に書いてある通りのワット数と時間でチンしてください。 商品...

おせち料理にかかせない「数の子」 ぷちぷちとした食感で、私も大好きな食べ物です。 この美味しい数の子ですが、お正月用に購入した数の子をお正月まで冷蔵庫で保管しておこうと思ったのですが。。。 何をどう間違えたのか、気が付いたら数の子を冷凍に入...