ビーフシチュー

家事

ビーフシチューの肉を柔らかく!圧力鍋があるとどれだけ便利なの?

ビーフシチューなどは、「時間をかけてゆっくりコトコト煮る」というのが定番ですよね。 なんとなく「時間のかかる料理」というイメージで、いつも忙しい主婦の方は敬遠しがちな料理です。 他にも豚の角煮とか、長く煮ないと柔らかくならな...