ブロッコリースプラウト

ブロッコリースプラウトは、その保存方法によって日持ちが大きく変わるんです。適切に保存すれば3～5日ほど新鮮な状態を保てるけど、間違った方法で保存すると2日も経たずに傷んじゃうこともあるんですね。だからこそ、保存の仕方がとっても大事なんです。...

ブロッコリースプラウトとブロッコリーは、どっちもブロッコリーの仲間なんですが、栄養価には少し違いがあるんですね。特に、ブロッコリースプラウトには「スルフォラファン」っていう健康にいい成分がたっぷり入ってるから、抗酸化作用やがん予防の可能性が...

ブロッコリースプラウトは、栄養たっぷりで手軽に食べられるスーパーフードなんです。特に、スルフォラファンという成分が含まれていて、健康や美容に良い影響を与えると言われています。でも、どうやって食べるのが一番いいのか気になりますよね？実は、生の...

ブロッコリースプラウトは、初心者でも簡単に育てられる野菜なんですね。特別な道具がなくても、家の中で手軽に育てられるんです。種をまいてから約1週間で収穫できるし、栄養価が高いのも魅力なんですよ。それに、成長が早いから、すぐに結果が見られるのも...