夏みかん

食べ物・料理

夏みかんの皮の効能がすごい!夏の香りの詰まったレシピ集

大きな夏みかん、甘酸っぱくて、とっても美味しいですよね。クエン酸がたくさん含まれているので、免疫力を高めてくれます。ストレス解消にもつながりますよ。そんな夏みかんですが、4~6月頃にスーパーでよく見かけるようになりますが、実は晩秋から色づき...
食べ物・料理

夏みかんは冷凍保存でも大丈夫?美味しいアレンジレシピも

先日、実家から大量の夏みかんが送られてきました。なので、確かにこの季節になると、夏みかんが恋しくなります。でもさすがにちょっと量が多くて、毎年困っていました。そんな中、悪くしてしまってはもったいないと思い「冷凍してみたり」「ジャムを作ってみ...