家庭菜園・園芸

夏の定番として人気の枝豆は、実は初心者でもプランターで簡単に育てられる野菜です。採れたての枝豆は格別な味わいで、一度味わうと冷凍品には戻れないほど。しかし、そんな栽培の楽しみを台無しにしてしまうのが「虫被害」。アブラムシやカメムシ、ネキリム...

バジルといえば、ハーブの中での代表的ものの１つですよね。実は、ミントと同じくシソ科に属する植物なんです！でも、ミントと同じとはいえ、大きな違いもあるんです・・・それは、ミントは多年草で、バジルは一年草というところなんです。多年草というのは、...

ひまわりの種まきをする前に水に浸すといいと言われているけど、実際のところはどうでしょう。正解は「水に浸す方が芽が出やすい」です。別にひまわりの種をそのまま土に埋めてももちろん芽は出るけど、たまになかなか発芽しないなって時ありますよね。その原...

らっきょうの種球作りって難しそうに聞こえるけれど、実は家庭菜園初心者でも意外と簡単にできるんですよ。私も初めて挑戦したときは不安でしたが、やってみると楽しくて、次の年もたくさん収穫できるのが嬉しかったのを覚えていますし、その達成感がやみつき...

寒い冬がすぎ、気温が温かくなるとウキウキしてきますね。春になると新芽も芽吹き、花や野菜を植えたくなります。だけど、庭が狭かったりアパートだったりすると、花壇がないから何も植えられない・・・なんて思ったりしてませんか？そんな時はプランターがあ...

夏になるとスーパーにも並びはじめる枝豆。子供も大人も大好きな人がたくさんいますよね。家族に大人気なら、家庭菜園にも挑戦したくなりますよね。比較的、簡単に栽培できる枝豆です。しかし、収穫するタイミングを逃してしまうと「大豆」になってしまいます...

夏といえばやっぱり元気いっぱいのひまわり。その中でも、ベランダや室内でも育てやすい「ミニひまわり」は可愛くて育てがいのある花です。見た目も愛らしく、育てやすいのでプレゼントやお子さんとのガーデニングにもぴったりなんですよね。でも、初心者さん...

幼稚園や小学校で必ずと言って良いほど植える「チューリップ」。ガーデニングをされている方は、おうちでも植えているのではないでしょうか。チューリップだけでなく、「ヒヤシンス」「クロッカス」などの球根から咲くお花は、上手に保存すると次の年も咲かせ...

我が家では、今年初めてきゅうりの家庭菜園にチャレンジしています。ところで、きゅうりにはどのような栄養があるかご存知でしょうか。実は、きゅうりのほとんど（９５％ほど）は水分でできていて、きゅうり自体にはそんなに栄養がないそうです（！）ただ、カ...

あなたは家庭菜園をされたことがありますか？我が家では、息子が幼稚園のときにミニトマトを育てていました。それがきっかけでミニトマトを食べてくれることが多くなったので、少しづつですが家庭菜園をするようになりました。私の近所の友達のおうちでも、い...