かぼちゃ

かぼちゃは、手間をかけずに育てられる野菜のひとつです。特に「ほったらかし栽培」を実践すれば、最低限の管理で立派なかぼちゃを収穫することができます。この方法は、忙しい人や家庭菜園初心者にもぴったり。なぜほったらかしで育つのかというと、かぼちゃ...

かぼちゃを育てていると、つるがびっくりするほど元気に伸びていって「これ、どうしたらいいの？」と悩んでしまうこと、ありますよね。実は、かぼちゃのつるは放っておくと広がりすぎてしまって、他の植物のスペースを奪ってしまったり、風通しが悪くなって病...

ひょうたんかぼちゃってご存じですか？スーパーの売り場などには、丸い形の普通のかぼちゃしか置いてないことも多いですよね。大きいスーパーなどになら、もしかしたら置いてあるかもしれませんが・・・家庭菜園で栽培している人もけっこういたりするので、人...

かぼちゃって硬いですよね。それが憂鬱で料理したくないって人もいるくらいです。スーパーでは四分の一くらいにカットされているものが多いので、そんな苦労はしないですよね。ですが、丸ごと１個だとどこから包丁いれていいのやら？ってなりますね。だいたい...