枝豆

夏の枝豆、いいですよね。ビールのお供に子供のおやつに。みんな大好きです。今ではもぎった枝豆や冷凍の枝豆なども売られていますが、自分でも簡単に栽培できます。採れたて新鮮枝豆を食べたらもう冷凍には戻れません！というわけで、枝豆をプランターで栽培...

夏になるとスーパーにも並びはじめる枝豆。子供も大人も大好きな人がたくさんいますよね。家族に大人気なら、家庭菜園にも挑戦したくなりますよね。比較的、簡単に栽培できる枝豆です。しかし、収穫するタイミングを逃してしまうと「大豆」になってしまいます...

おつまみの定番、枝豆。大人だけでなく、枝豆が大好きというお子さんもたくさんいらっしゃいますよね。そんな枝豆を家庭菜園で作ることができたら…！子どもたちの食育にもなりますし、自分で育てた野菜を味わえるなんて素敵ですよね。我が家は小さな庭に花壇...

子どもから大人まで人気がある枝豆。枝豆は完熟前の大豆のことで、たんぱく質やビタミンが豊富に含まれており、栄養面でも優れた食品です。ちょっとしたおつまみにはもちろん、お弁当に入れたりご飯に混ぜたりと色々な場面で活躍してくれますよね。私の家でも...