家事 ビーフシチューの肉を柔らかく!圧力鍋があると本当に便利なの? ビーフシチューなどは、「時間をかけてゆっくりコトコト煮る」というのが定番ですよね。 なんとなく「時間のかかる料理」というイメージで、いつも忙しい主婦の方は敬遠しがちな料理です。 他にも豚の角煮とか、長く煮ないと柔らかくならないので、味はそれ... 2019.12.03 2022.11.04 家事料理・食べ物生活