バレンタイン

2月14日はバレンタインデーで、日本では女性から好きな男性にチョコレートを贈る習慣がありますよね。そして、3月14日はホワイトデーで、バレンタインのお返しをする日とされています。では、9月14日は何の日かご存知ですか？9月14日はメンズバレ...

2月に入ると、お店にバレンタイン用のチョコや贈り物が並び始め、見ているだけでワクワクしてきますね。バレンタインは、女性から好きな男性にチョコを贈る日です。普段はなかなか気持ちを伝えられない女性にとっても、バレンタインは大チャンスです。一年に...

2月に入ると、街はバレンタインの雰囲気になってきますね。お店にはいろいろなチョコレートが売っていて、チョコレート好きな私としては見ているだけで楽しくなってきます。そして、バレンタインといえば、女性から男性にチョコレートを贈るのが日本では一般...

近頃、バレンタインのやりとりは低年齢化しています。私の上の子は男の子で、幼稚園時代に仲の良い男の子のお友だちから友チョコをもらったことがあります。親同士も仲が良く、好き嫌いもよく知ってくださっていたので、息子の好きな“じゃがりこ”を「今日バ...

「逆チョコ」とは、バレンタインデーに“男性から女性に”チョコレートを贈ることを指します。日本では、“女性が男性に”チョコレートを渡す日ですが、アメリカのバレンタインデーは男性が女性にプレゼントを贈る日だそうです。なので、逆チョコは世界的に見...

バレンタインといえば、好きな男の子にチョコレートを渡す日というのが当たり前ですよね。でも最近では「友チョコ」といって、お友達同士でチョコレートを交換することが主流となっているのはご存じでしょうか？お友達同士でチョコレートの交換というと、中高...

バレンタインデーといえば、女の子が好きな男の子へチョコを渡す日ですね。しかし最近では「友チョコ＝お友達同士でチョコを渡す日」という人たちも多くいるようです。若い女性の約7割は友チョコをあげた経験があるとか。友チョコを渡す理由としては「バレン...

会社勤めをされたことのある女性のほとんどが、男性に義理チョコを渡した経験があるのではないでしょうか。もしかしたら、学生時代に男友達に義理チョコをあげた事がある女性も少なくないかもしれません。理由と聞かれると堅苦しい感じがしてしまいますがなん...

手作りチョコレートを美味しく綺麗に作る為に、欠かせないのがテンパリングです。テンパリングをするのに、大理石を使うといいと聞いた事はありませんか？テンパリングについては、こちらの「チョコのテンパリングとは？今更知らないは恥ずかしい？！」に詳し...

手作りチョコを美味しく綺麗に仕上げるためには、テンパリングは必須です。しかし、固まらなかったり表面に模様が出来てしまったりなど、失敗してしまった経験がある方も多いのではないでしょうか？しかし、テンパリングは失敗の原因さえ知っていれば怖くあり...