食べ物・料理

ローストビーフって贅沢メニューですよね。 お店で食べるのもとても美味しいですが、自宅で作るのも絶品です。 ただ、ちょっと手間がかかるイメージってありませんか？ そんなときは、電気圧力鍋で簡単に作ってしまいましょう。 お祝いメニューや、パーテ...

市販のパスタソースって便利ですよね。 私自身も1人暮らしのときは、市販のパスタソースに頼り切りでした。 中でも「和風きのこパスタソース」が大好きで、かなりのヘビロテをしていたんです。 でも、そんなお気に入りの和風きのこパスタソースでも、いつ...

冷凍ブルーベリーって便利ですよね！ フルーツはそのままだとあまり長期保存ができません。 その点冷凍フルーツは保存もできて、好きな時に食べられますよね。 ストックしておきたい方にはぴったりのアイテムです！ そんな冷凍ブルーベリーですが、体に悪...

少し肌寒くなってくると、焼き芋が恋しくなりますよね！ スーパーなどでさつまいもを見かけると、ついつい買いたくなってしまいます。 そんなさつまいもですが、ねっとりした甘いものが食べたいですよね！ 実は家で電気圧力鍋を使って「ねっとりした焼き芋...

らっきょうというと甘酢漬けのイメージが大きいですよね。 でも、塩らっきょうもひそかに人気があります。 あまり店頭では見かけませんが、らっきょう漬けをする人は、甘酢漬けと一緒に塩らっきょうも作っている人が多いです。 酸っぱいのが苦手な人には、...

スキレットをお店で購入したら、使う前にシーズニングをしないといけません。 要するに油でコーティングするという感じですかね。 これをしないと、調理するときに素材がくっついたりして大変なんです。 でもスキレットのシーズニングって、どのようにすれ...

ブルーベリーといえば、目にいい食べ物として有名ですよね。 ブルーベリーに含まれているアントシアニンの成分がそう言われています。 とはいっても最近の研究では、特別目に効くというものではなく。 抗酸化作用のあるポリフェノールの一種なので、体の健...

ヨーグルトって老若男女問わず人気ですよね！ 健康志向の方は特に、毎日食べることも多いのではないでしょうか？ そんなヨーグルトですが、自宅で作る人も増えましたよね。 簡単にヨーグルトを作ることができるのが「ヨーグルトメーカー」です！ でもヨー...

ミルクレープってとても美味しいですよね！ 子供も大人も大好きな味だと思います。 そんなミルクレープですが、家で作ったことはありますか？ もちろん大変なのですが、作れないことはありません！ でもミルクレープを作る時に、特に悩ましいのがクリーム...

炭酸水をペットボトルで買うよりもゴミがでなくていい、という理由で炭酸水メーカーを買う人が増えています。 毎晩晩酌でソーダ割などを作る人にとってはとてもありがたいですよね。 炭酸水メーカーにも種類があって、カートリッジタイプとシリンダータイプ...