健康

冷凍ブルーベリーって、スーパーで手軽に買えるし、体に良さそうなイメージがありますよね。朝食やおやつにちょこっと添えるだけで、なんだか健康意識が高まった気分になります。冷凍庫に常備しておくと、忙しいときでもさっと使えてとっても便利です。でも、...

オクラって通常は茹でてから食べるって方は多いのではないでしょうか。私も茹でてから食べるのが普通だと思ってたんです。でも実は生でも食べられるんですよ。茹でたオクラに比べて、シャキシャキとした食感を楽しめるので旬の時期はぜひ味わってもらいたいん...

一人暮らしをする時、誰もが「自炊をするかどうか」について、一度は考えると思います。「自炊した方がいい」とはよく言われるけれど、なんで自炊した方が良いのでしょうか？そこで、今回の記事では、一人暮らしの人が自炊をするメリットとデメリットについて...

近年では、韓国ドラマや韓国アイドルなどが流行っていますよね！私自身、韓国ドラマが好きでよく観るのですが…どのドラマでも、美味しそうな韓国料理がでてくると、食べてみたい！と思うようになることも増えました。最近では、韓国料理が手軽に作れるような...

「健康のために自炊を頑張っているけれど、実は使っている『油』が体に悪影響を与えていたら……」なんて不安に思ったことはありませんか？スーパーの棚に並ぶたくさんの油。「体に良さそう」なイメージだけで選んでしまうと、実は老化を早めたり、アレルギー...

レトルト食品を温めたあとに残るお湯、「もったいないから再利用したいな」と思ったことはありませんか？たとえば、そのお湯でインスタントラーメンを作ろうとしたり、スープに使おうとしたりする方もいるかもしれませんね。でも、ちょっと待ってください。実...

あさりは体にいいと聞きますが、どんな成分や栄養が含まれているのか気になりますよね。あさりにはミネラルが豊富に含まれていて、貝類の中でもビタミンB12の含有量が多いのが特徴です。ミネラルの種類としてはが含まれています。では、それぞれの栄養やミ...