レトルトを温めたお湯でインスタントラーメンはヤバいって本当?

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レトルト食品を温めると絶対にできあがる「お湯」。

ですが、このお湯には注意が必要なんです。

「せっかくガスを使って温めたお湯なので、そのまま捨てるのはもったいない。

そのままこのお湯を使ってインスタントラーメンを作ろう。」

…というのは、実はNGなんです!

レトルト食品の大手のハウス食品ホームページでは、このような注意書きがありました。

レトルトパウチを温めた残り湯は、他の料理に使用しないでください。
パウチの成分が溶け出るようなことはありませんが、残り湯を再利用することは想定していません。

■参照元「レトルト商品を温めるときの注意点 | HOUSEヒント (house-hint.jp)」

体に影響があるわけではないと思うけど、そんなこと考えるとは思いもよらなかった、というハウス食品さんの驚きが伝わってきました。笑

私も、実家暮らしをしているときにも「レトルトのお湯の再利用」を考えたことは一度もありませんでした。

でも、一人暮らしをしている友人や節約生活についてか何かのテレビで「レトルト食品と麺を一緒に茹でる」というのを見聞きすることがあり、

「めっちゃエコやし時短やん!!」

と思い、結婚後パスタソースとパスタの麺を同時茹でしたことが何度かあります。

なんとなく後ろめたい(?)気持ちがあって、家族にはバレないようにこっそり茹でていたのですが。

あるとき夫に見つかり「え、一緒に茹でてんの?!」とびっくりされ(ちょっと引かれ)、やめました。

ハウス食品さんのホームページでの注意事項も読んだので、今後はしないようにします。

正直、今のところ体の調子に変化はないので。

大丈夫っちゃぁ大丈夫なのかもしれませんが、大きな声では「茹でたお湯も料理に使っていいよ!!」とは言えません。

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これなら安心!?レトルトを温めてできたお湯の有効利用方法

しかし、この「レトルトのお湯がもったいない!」と感じる方はたくさんいらっしゃるようなんですよね。

なので、そのような方々は以下のような再利用方法をされているようです。

レトルトのお湯の再利用方法★①一緒にゆで卵を茹でる

レトルト食品にとっても卵にとっても、茹で時間の調整が必要かもしれませんが、一気に二つできあがるので良いですね。

卵をお湯に入れたままにしておくと、温泉卵風になるかも!?

レトルトのお湯の再利用方法★②シンクの掃除やお皿洗いに使う

シンクの汚れやお皿にこびりついた汚れは、お湯の方が落ちやすいです。

お鍋からじゃじゃーっとシンク全体や汚れたお皿にまいて“ついで掃除”しちゃいましょう。

レトルトのお湯の再利用方法★③虫退治

家の外にいるナメクジとかムカデとか…?(笑)
そんなタイミングよく出現するとは思いませんが、お湯で退治できる虫もいます。

レトルトのお湯の再利用方法★④カップラーメンや焼きそば・みそ汁・コーヒー

これについては、小声でのご紹介です。笑

自己責任で!お願いしますね。

このように利用したい場合は、最低限レトルトの袋を一度きちんと洗ってからにしてください。

菌やホコリが付着していると、さすがにちょっとヤバイですので。

レトルトのパウチはお湯に溶けるの?使用後の鍋はしっかり洗わないとダメ?

先ほどご紹介したハウス食品さんのホームページでは

「パウチの成分が溶け出るようなことはない」

と書かれていました。

なので、レトルトを温めたお湯に、何かしらの有害な成分が溶け込むことはないと思って良いでしょう。

しかし、パウチの外側にホコリや雑菌がついていた場合は、

「単に汚いお湯」

になっているので、使用後の鍋はきちんと洗った方が良いです。

これでもか!というほど洗う必要はないと思いますが、普通の洗い方でお手入れしてあげましょう。

パウチを洗ってから温めたということであれば、お湯を捨てるだけでも良いのかもしれません。

あなたの気持ちが落ち着くような方法でお願いします。


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レトルトの正しい温め方!ものによって温め方が違うって本当!?

レトルトの正しい温め方は、パウチに記載の通りなので、よくよんでその通りにしましょう。

どのレトルト食品でも共通して言えることは、「お鍋であたためるときはお鍋のふちにパウチが触れないようにする」ことです。

お鍋のふちにパウチがあたっていると、パウチが溶けて変形してしまう恐れがあります。

今の世の中には、本当に多くの種類のレトルト食品があります。

ものによっては、お鍋でああためる以外に

  • 電子レンジ可/不可
  • あたためずにそのまま食べられる/食べられない
など、温め方についての注意書きがあります。

これらのこともきちんと書いてあるので、まずはよく読んでくださいね。

「お鍋を出すと片付けが大変」ということであれば電子レンジであためられる商品を購入すれば良いと思います。

私も普段カレーをあたためるのは電子レンジでしています。

ただ、これは個人的な思いですが、電子レンジであたためると温度にムラが出ることもあって。
(混ぜれば良いのですが)

お鍋で温めた方が、全体に均一な温度になっておいしいような気がします。

なので、あなたのお好みの方法であたためてみてください。

私が意外だなと思った温め方は、子どもカレーのあたため方です。

ずっと大人の分と同じようにぐつぐつお鍋で温めていたのですが、改めてカレーのパウチの説明を読むと

「お鍋にお湯を沸かしたところにパウチを入れ、火を止めて1分放置」

と書いてありました。

「えっ?!ぐつぐつしなくていいの?」とびっくりしました。

と、商品によって、微妙に温め方が違ってくるのだなぁと勉強になったエピソードでした。

レトルトを温めたお湯でインスタントラーメンはヤバいって本当?のまとめ

「レトルトを温めたお湯」について見てきましたが、いかがだったでしょうか?

最後にポイントをおさらいしておきましょう。

  • レトルトパウチを温めたお湯は、別の料理に使うことはオススメできません。
  • お湯にパウチの成分が溶けだすことはありませんが、残りのお湯を料理に使うように想定されて作られているわけではありません。
  • レトルトパウチをあたためたお鍋は、普通の洗い方でお手入れしてください。
  • レトルトをお鍋で温めるときは、お鍋のふちにパウチが触れないようにしてください。
  • 商品によって温めた方が違ってくるので、パウチの裏面をよく読んでください。
せっかく沸かしたお湯なので、捨てるのがもったいない気持ちはわかります。

ただ、やはり安全な方法での再利用を基本に、たまにちょっと冒険(おぃ!笑)くらいでエコに努めていきましょうね!

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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