潮干狩り

あさりに砂が入る理由を、生態からわかりやすく解説しています。砂抜きが必要な理由や失敗しにくいコツも紹介しているので、次にあさりを買ったときに迷わず調理できるようになります。

あさりを食べた瞬間の「ジャリッ」…。一生懸命洗ったのに砂が残るのはなぜ？そんな悩みを解決するために、あさりの生態から導き出した「失敗しない砂抜き」の黄金ステップを丁寧に解説します。3％の塩水の作り方やザルの使い方のコツを知って、もう二度と家族に申し訳ない思いをさせない最高の食卓を作りましょうね。

家族みんなで潮干狩りに出かけるなら、忘れ物がないように持ち物の準備はしっかりしておきたいところです。特に小さなお子さんがいる場合は、道具の使いやすさや安全面にも気を配る必要があります。熊手やバケツといった定番アイテムはもちろん、汚れても大丈...

潮干狩りで採れるアサリ、実はほとんどが人の手で撒かれた養殖ものなんです。潮干狩りと聞くと、自然の恵みをそのままいただくイメージがありますが、実際は違うことも多いんですね。潮干狩り場では、自然に見えても、裏ではしっかりと管理されているケースが...

子どもが少し大きくなってきたら、潮干狩りに連れて行きたくなりますよね。パパさんママさんが、小さい子ども一緒に楽しんでいる光景をよく見ます。でも潮干狩りシーズンのピークで、人が多いところに子どもを連れて行くのはちょっと気が引けますよね。できた...

潮干狩りでたくさんアサリを取ってきて「さぁ食べよう！」というときに「砂抜きってどうやってするんだっけ？」「水につけておくだけ？」「そもそもアサリの中に何で砂が入ってるの？」と、意外にたくさんの疑問が湧いてきてるのではないでしょうか。アサリが...

夏になると、子供と一緒に潮干狩りに行ってみたいと思いますよね。逆に子供の方から「潮干狩りに連れて行って！」と、リクエストされるかもしれませんね。しかし、潮干狩りに連れて行くには、何歳頃からが適切なのか気になりませんか？まず、潮干狩りに連れて...

マテ貝は、潮干狩りで子どもから大人まで大人気のユニークな二枚貝です。見た目はちょっと地味ですが、穴からぴょこっと顔を出す姿がとてもかわいらしく、手軽に捕まえられることから毎年多くの人がマテ貝採りを楽しんでいます。そんなマテ貝を「せっかく捕ま...

子どもと一緒にマテ貝を採りに行ってみたいけど、「どうやって採るの？」「なにを準備すればいいの？」と迷っていませんか？マテ貝採りは春から初夏にかけて楽しめる、家族にぴったりのお出かけ体験です。特に塩を使ってにゅるっと出てくるマテ貝を採る瞬間は...