市販のパスタソースって便利ですよね。
私自身も1人暮らしのときは、市販のパスタソースに頼り切りでした。
中でも「和風きのこパスタソース」が大好きで、かなりのヘビロテをしていたんです。
でも、そんなお気に入りの和風きのこパスタソースでも、いつもいつもパスタにかけて食べると、だんだんと飽きてくるんですよね。
そこで今回ご紹介をするのは、「和風きのこパスタソース」のアレンジレシピについてです。
常に「和風きのこパスタソース」をストックしていたのですが、「なんだかちょっと飽きたかも」というとき。
私が良くやっていた「和風きのこパスタソースを使ったアレンジレシピ」をご紹介していきますね！
和風きのこパスタソースで炊き込みご飯を作るレシピを紹介！
和風きのこパスタソースでは、炊き込みご飯を作ることもできます。
レシピをご紹介していきますね。
まず用意するものとしては
- 和風きのこパスタソース
- お好みの具材（にんじんやしめじ、ホタテなど）
- 飾り用のネギ少量
使えそうな野菜があれば、是非入れてみて下さいね。
和風きのこパスタソースで炊き込みご飯を作る手順
分量としては、お米３合に対してソース２人前というのが適量です。
まずはお米を３合研いで、水を切っておきます。
そしてそのままお米が入った釜にパスタソースを入れていきます。
２人前用のソースであれば１パックでＯＫです。
１人前用のソースなら、２パック入れて下さいね。
パスタソースを入れたら、３合のメモリまで水を入れていきましょう。
そしてその上からお好みの具材を入れていきます。
具を入れると、メモリは４合分ぐらいまであがってしまいます。
でもそのままでＯＫですよ。
あとは炊飯ボタンを押して、炊飯できれば完成です。
お好みでネギを足すと美味しく食べられますよ。
手間もかかりませんし、とても簡単に作れますよね。
３合分あれば、家族の１食分としても十分です。
1人暮らしであれば、冷凍保存をしておくのがおすすめですよ。
他のパスタソースでも炊き込みご飯は作れるの？
基本的には同じ方法で、他のソースでも炊き込みご飯が作れます。
でも、あまりにも洋風のものだと微妙かもしれませんね。
炊き込みご飯なら、やはり和風パスタソースがおすすめですよ。
和風パスタソースのあまりで作る美味しいアレンジレシピを紹介！
和風パスタソースのあまりで作る、美味しいアレンジレシピもご紹介していきますね。
パスタソースって、食べたいな…と思ったら２人前だったりすることもあります。
家族で何パックか使うと、ちょっと量が多かったなということも。
そんなときには、余ったソースを使ったアレンジレシピを作ってみましょう。
和風パスタソースのあまりで作る美味しいアレンジレシピ①野菜炒め
野菜炒めはとても簡単に作ることができます。
冷蔵庫に余っている野菜などを使うのもいいですよね。
例えば、
- ニンジン
- 玉ねぎ
- 豚こま肉
- キャベツ
- もやし
作り方も簡単で、肉→野菜の順番に炒めていくだけです。
味付けをするときに、パスタソースを投入しましょう。
塩コショウだけだと、味が淡泊になりますよね。
和風ソースにはうま味もありますし、塩分もあります。
塩コショウをせずにソースだけ入れれば、十分美味しいです。
ソースを入れて炒めるときは、水気がなくなるまで炒めて下さいね。
時短ですぐにできてしまう簡単レシピです。
和風パスタソースのあまりで作る美味しいアレンジレシピ②煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグって、子供も大人も好きですよね。
例えば、時間がないときは冷凍のハンバーグやチルドのハンバーグでもＯＫです。
和風ソースを使って煮込めば、簡単に煮込みハンバーグができます。
ハンバーグも１から作る場合は。
- 合い挽き肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- 牛乳
- ナツメグ
全てこねて、焼くだけなのでとても簡単ですよ。
ハンバーグを作る場合も、冷凍やチルドと手順は同じです。
和風のパスタソースで煮込めば、味付けも楽々ですよ。
和風パスタソースのあまりで作る美味しいアレンジレシピ③あんかけご飯
あんかけご飯って、ちょっと面倒なのでは？と思いますよね。
でも意外と簡単に作れますよ。
材料は
- パスタソース
- 玉ねぎ
- にんじん
- ささみなどのお肉
これも、冷蔵庫の残り物で作ってしまうのもありだと思います。
まずはささみの筋をとって煮ていきます。
火が通ったら、一口大に切っていきましょう。
玉ねぎやにんじんなどの野菜は、みじん切りにしておいて下さいね。
あとは鍋に切った野菜とささみ、和風パスタソースを加えて、煮込んでいきます。
このとき、とろみをつけたい場合は水溶き片栗粉を足しましょう。
パスタソース自体がどろっとしている場合は、片栗粉を入れなくてもＯＫです。
和風パスタソースのあまりで作る美味しいアレンジレシピ④オムレツ
オムレツのソースにするだけ…という簡単すぎるレシピもあります。
- 卵
- 牛乳
- チーズ
その上から、温めたパスタソースをかけるだけです。
とても簡単で時短レシピですよね。
中にご飯を入れて、オムライス風にするのも食べ応えがありますよ。
和風パスタソースのあまりで作る美味しいアレンジレシピ⑤野菜スープ
野菜をたくさん入れた具沢山スープもおすすめです！
例えば
- キノコ類
- 白菜
- にんじん
- たまねぎ
鍋に水と具材を入れて、そこにパスタソースを入れていきましょう。
パスタソースは塩分が多いので、入れながら味見をしていくといいと思います。
ほどよいスープの濃さになったら完成です！
和風きのこパスタソースのアレンジレシピのまとめ
和風きのこのパスタソースって、うま味があって美味しいですよね。
でも私自身もよく気になっていたのが、塩分です。
とにかく味が濃いので、そのままパスタソースにするのってちょっと気が引けますよね。
そんなときは、アレンジレシピがおすすめです。
料理の調味料として使うことで、塩分も和らいでいきます。
野菜やお肉と一緒に調理をすることで、更にうま味が増しますよね。
パスタソースで味付けをすることによって、とにかく時短できますよ。
ソースが余った時や、たまには違う食べ方がしたい！という時、是非お試し下さいね。