あさり

家事

あさりは淡水では生きられない?砂抜きは淡水でしても大丈夫?

酒蒸しやおみそ汁の具として、とっても美味しい“あさり”。 うま味がたっぷりつまっていて、美味しい出汁がでる人気の貝類です(^^) でもこのあさり、しっかり砂抜きをしてあげないと、食べた時に「じゃりりりり」っと実に不快な口当た...
生活

あさりが水を飛ばす理由!一緒にペッって砂を吐きだしてる!?

あさりはお好きですか? 私は正直あまりあさりが好きではなく、そんな私のせいで我が家の食卓には、あさりが出ることはあまりありません。 あさりは独特の風味があるので、きっと子どもたち(7歳、3歳)も苦手だろうなぁと勝手に思い...
2021.02.10
家事

あさりの味噌汁は翌日でもまだ食べれる?日持ちさせるポイント

あさりの味噌汁が残った場合は、なんとなーく不安になってしまいませんか? 過熱してから食べたとしても、貝類は一歩間違えると食中毒を起こす可能性がありそうで、残った貝を眺めてしばらく考え込んでしまうのは、私だけではないハズです! ...
2021.05.23
季節の行事・イベント

潮干狩りのあさりは人の手でまくって本当?天然あさりはもういない?

あなたは、潮干狩りは行ったことがありますか? 行ったことがない人もいれば、中には「毎年の家族行事になっているよ」っていう人もいますよね。 潮干狩りに行ったあとは、大量に取れたあさりをどうやって食べるか楽しみですね。 ...
2020.01.18
家事

あさりの砂抜きってなぜ必要?まさかアサリって砂を食べるの?

潮干狩りでたくさんアサリを取ってきて「さぁ食べよう!」というときに と、意外にたくさんの疑問が湧いてきてるのではないでしょうか。 アサリがなぜ砂を含んでいるのか?どうやったらアサリの砂抜きは簡単にできるのかに...
2020.01.28
季節の行事・イベント

潮干狩りの持ち物で電車移動のとき何をチョイスすればいい?

大人も子供も楽しくて人気の潮干狩り♪ 準備万端で、思い切り楽しみたいですよね。 でも、車での潮干狩りならともかく、電車で潮干狩りに行く場合。 「あれもいるかも!これもあった方がいい?!」 と、手あたり次第に思...
2021.02.07
家事

あさりの味噌汁の日持ちはどれくらい?翌日には危険って本当?

あさりがスーパーで安かったり潮干狩りでたくさん採ってきたりしたら、あさりの味噌汁を作りたくなりますよね。 しかし気になるのは、あさりの味噌汁の賞味期限だと思います。 あさりの味噌汁の賞味期限は、悲しいことに1日しか持たな...
2021.07.28
季節の行事・イベント

潮干狩りは何歳から楽しめる?子供用の道具も準備するべき?

夏になると、子供と一緒に潮干狩りに行ってみたいと思いますよね。 逆に子供の方から「潮干狩りに連れて行って!」と、リクエストされるかもしれませんね。 しかし、潮干狩りに連れて行くには、何歳頃からが適切なのか気になりませんか...
2021.04.30
家事

あさりの冷凍後の使い方!失敗しないポイントと戻し方のコツ教えます

あさりを潮干狩りの時に沢山もらったりすると、なかなか食べきれないですよね。 実はあさりは、冷凍保存がきくのです。 あさりの冷凍はコツがありますので、上手く冷凍するコツをご紹介させていただきますね。 まず、あさりを冷凍す...
2020.01.19
家事

あさりの砂抜きってどのくらいの時間が必要?海水の方が効果的?!

あさりを買ってきたら、砂抜きをする必要がありますよね。 しかしあさりの砂抜きはなかなか難しく、自分ではきちんと出来たと思っても、意外と出来ていないものです。 ここではまず、あさりの砂抜きの方法やポイントを確認していきましょう...
2020.01.19