あさり

家事

あさりは淡水では生きられない?砂抜きは淡水でしても大丈夫?

酒蒸しやおみそ汁の具として、とっても美味しい“あさり”。 うま味がたっぷりつまっていて、美味しい出汁がでる人気の貝類です(^^) でもこのあさり、しっかり砂抜きをしてあげないと、食べた時に「じゃりりりり」っと実に不快な口当た...
生活

あさりが水を飛ばす理由!水と一緒に砂を吐きだしてる?

あさりはお好きですか? 私は正直あまりあさりが好きではなく、そんな私のせいで我が家の食卓には、あさりが出ることはあまりありません。 あさりは独特の風味があるので、きっと子どもたち(7歳、3歳)も苦手だろうなぁと勝手に思い込み、全...
家事

あさりの味噌汁は翌日でもまだ食べれる?日持ちさせるポイント

あさりのお味噌汁が残った場合は、なんとなーく不安になってしまいませんか? 過熱してから食べたとしても、貝類は一歩間違えると食中毒を起こす可能性がありそうで、残った貝を眺めてしばらく考え込んでしまうのは、私だけではないハズです! ...
季節の行事・イベント

潮干狩りのあさりは人の手でまくって本当?天然あさりはもういない?

あなたは、潮干狩りは行ったことがありますか? 行ったことがない人もいれば、中には「毎年の家族行事になっているよ」っていう人もいますよね。 潮干狩りに行ったあとは、大量に取れたあさりをどうやって食べるか楽しみですね。 ...
2020.01.18
家事

あさりの砂抜きってなぜ必要?まさかアサリって砂を食べるの?

潮干狩りでたくさんアサリを取ってきて「さぁ食べよう!」というときに と、意外にたくさんの疑問が湧いてきてるのではないでしょうか。 アサリがなぜ砂を含んでいるのか?どうやったらアサリの砂抜きは簡単にできるのかに...
2020.01.28
季節の行事・イベント

潮干狩りの持ち物!電車移動なら絶対持って行きたいアイテムは?

大人も子供も楽しくて人気の潮干狩り♪ 準備万端で思い切り楽しみたいですよね。 この記事では、電車で潮干狩りへ行く場合の服装や持ち物について書いていきます。 電車移動で大事なポイントは、必要なものは押さえつつ、荷物をなる...
2020.01.19
家事

あさりの味噌汁を日持ちさせるコツ!賞味期限はどれくらい?

あさりがスーパーで安かったり潮干狩りでたくさん採ってきたりしたら、あさりの味噌汁を作りたくなりますよね。 しかし気になるのは、あさりの味噌汁の賞味期限だと思います。 あさりの味噌汁の賞味期限は、悲しいことに1日しか持たな...
2020.10.28
季節の行事・イベント

潮干狩りって子供は何歳から楽しめる?子供の道具はどうすればいい?

夏になると、子供と一緒に潮干狩りに行ってみたいと思いますよね。 逆に子供の方から「潮干狩りに連れて行って!」と、リクエストされるかもしれませんね。 しかし、潮干狩りに連れて行くには、何歳頃からが適切なのか気になりませんか? ...
2020.01.19
家事

あさりの冷凍後の使い方!失敗しないポイントと戻し方のコツ教えます

あさりを潮干狩りの時に沢山もらったりすると、なかなか食べきれないですよね。 実はあさりは、冷凍保存がきくのです。 あさりの冷凍はコツがありますので、上手く冷凍するコツをご紹介させていただきますね。 まず、あさりを冷凍す...
2020.01.19
家事

あさりの砂抜きってどのくらいの時間が必要?海水の方が効果的?!

あさりを買ってきたら、砂抜きをする必要がありますよね。 しかしあさりの砂抜きはなかなか難しく、自分ではきちんと出来たと思っても、意外と出来ていないものです。 ここではまず、あさりの砂抜きの方法やポイントを確認していきましょう...
2020.01.19