保存方法

スーパーで買ったお惣菜の天ぷら、どう温めていますか？電子レンジだけではもったいない！アルミホイル1枚でサクサクを復活させる裏ワザや、絶対にやってはいけない保存のNG習慣をわかりやすくまとめました。忙しい毎日でも、少しの工夫で明日のお昼が「ご馳走」に変わりますよ。ぜひ試してみてくださいね。

「昨日買ったバナナがもう真っ黒……」とショックを受けていませんか？冷蔵庫で黒くなる原因「低温障害」を防ぐ方法や、10秒でできる軸ラップの裏ワザを丁寧に解説しますよ。子供が「おいしいね！」と笑顔で食べてくれる真っ黄色のバナナを、今日から最後の一本まで守ってあげましょうね。

温めたのに食べなかったレトルト、捨てる前に読んでくださいね！実は未開封なら、正しく冷やして冷蔵庫に入れればまた食べられるんですよ。アルミパウチとレンジ専用の違いや、具体的な保存期限、お弁当への可否など、実体験をもとに「お隣さん感覚」で分かりやすくお伝えします。

今ではおしゃれなデザインも増えて、日常的に使っている方が多いジップロック。我が家でも、キッチンだけではなく、子供の物を入れたり小物を整理したりと、大活躍です！ただ、せっかく可愛いデザインものものを買っても、結局は使い捨てですよね。何回か使っ...

「栗の甘露煮」と聞くと、お正月のおせちを思い出す方が多いですよね。大人も子供も好きな方は多いのではないでしょうか？そんな甘露煮ですが、スーパーなどで売られているものはもちろん美味しいです。でも栗の甘露煮は、自宅でも意外と簡単に作ることができ...

秋になって、スーパーなどの店頭に栗が並ぶと、食べたくなりますよね！加工済みの栗ももちろん美味しいのですが、焼き芋などと同じで、栗を茹でてそのままを食べるのは至福ですよね。しかしながら、栗って意外と自宅で調理したことがないという方はとても多い...

料理初心者でも簡単に作れて美味しい鶏肉の照り焼き。鶏肉の照り焼きがあるだけで、ボリュームのあるおかずができちゃいますよね。子どもから大人まで人気のあるメニューの一つだと思います。うちの子どもを見ていると、牛肉や豚肉はスジがあって食べにくそう...

「なんでこんなに早く黒くなっちゃうの…」って、バナナを買った数日後に思ったことはありませんか？私なんて、朝に子どものおやつ用に入れようとしたら、もう黒くて「あれ？昨日買ったばかりなのに…」とショックを受けたことがあります。しかも子どもに「こ...

夏になると、庭やベランダで美しく咲く朝顔。鮮やかな青や紫、ピンクの花が咲くたびに「このきれいな姿をずっと残せたらいいのに…」と思ったことはありませんか？特に子どもの夏休みの自由研究や観察日記として育てている場合、しぼんでしまった花を見て寂し...

春になるとスーパーなどで「はまぐり」をよく目にするようになりますね。自分で買うときは自分の必要なだけ買うのでいいのですが、人からもらうときって、少し量が多かったりしませんか？とってもありがたいのですが、保存方法に悩みますよね。一度で使い切れ...