料理・食べ物 サンマの食べ方が汚いから人前で食べたくない…上手に食べられるポイントは？
サンマの美味しい季節になると、焼きたてのサンマは本当に美味しいです！でも、「上手に食べられなくて、お皿を汚してしまうのはいやだなー。」と思っている人もいるでしょう。何を隠そう私もその一人です。どうしても皮や骨が残ってしまって、汚くなってしま...
家事
料理・食べ物 
料理・食べ物 電気圧力鍋でできる鳥もも肉を使った簡単激うまレシピ４選！
鶏肉は美味しいですね。焼いても煮ても揚げてもいい、煮込んでも柔らかく仕上げることができます。特にもも肉は油がたっぷりで食べ応えもあって、しかも値段も比較的安いのでお財布にもやさしいのは大助かりです。ところでこの鶏もも肉ですが、切り分けて焼い...
料理・食べ物 炊き込みご飯とかやくご飯の違いは？ぶっちゃけどっちが美味しいの？
「かやくご飯」って、聞いたことありますか？「かやくご飯」は、簡単に言うと「炊き込みご飯」のことです。この「かやくご飯」は、関西の呼び方ですね。同じ炊き込みご飯でも、炊き込みご飯と比べて味はどうでしょうか？もともと、日本は「東側」と「西側」で...
家事 おでんの牛すじの下ごしらえでの圧力鍋の使い方！プロもやってる方法とは？
おでんに牛すじを入れるのは関西の方がほとんどと言われていますね。関東では入れることはほとんどないですし、スーパーにもあまり売っていないような？ただ、関東でも静岡県は黒はんぺんと牛すじが有名なようです。牛すじは足のアキレスけんの部分なので、普...
家事 電気圧力鍋をお手入れのしやすさで比較してみた！選ぶときの最重要ポイントは？
電気圧力鍋は、材料を仕込むだけで後はお任せの便利な調理道具ですね。忙しい主婦や、手の込んだお料理を作る余裕のない一人暮らしの人の強い味方！でもなんだかお手入れが難しそう！確かに電気圧力鍋は圧力がかかるだけにしっかりふたが閉じなくてはなりませ...
家事 包丁を研ぐ頻度はどれくらいが最適？家庭で簡単に出来る効果的な研ぎ方
毎日使う包丁を定期的に研がないと、包丁の切れ味が悪くなってしまいます。肉を切るときに何回も包丁を引かないと切れず、イライラすることってありませんか？トマトを切るとブシュっと中身が出てしまう時にも、私はついイライラしてしまいます。
家事 酵素玄米の作り方で電気圧力鍋だとコツいらず？！失敗しないための注意点
妊娠中少しでも体に良いものが食べたかった私は玄米を食べようと試みました。しかし。夫「玄米美味しくない。白米しか食べたくない。」私「…！！！！！！」どうやら夫は、玄米のぼそぼそとした食感が嫌みたいで、食べてくれませんでした。私は内心「妊婦の希...
家事 食洗機は洗剤なしで使ってもちゃんと洗える？お湯だけだと汚れはどれくらい落ちるの？
忙しい主婦の味方である「食洗機」。私もマイホームを購入してから備え付けの食洗機を使っていますが、手洗いよりもスッキリ洗いあがって節水にもなる便利家電ですよね。寒い冬の手荒れも防げて助かっていますが、食洗機専用の洗剤をきらしてしまったことはあ...
家事 トイレ掃除の使い捨ておすすめアイテム！とっておきの使い捨てシート３選
トイレはいつもきれいにしておきたい！誰でもそう思いますね。でも現代人は忙しい！箒と塵取りでごみを取り、バケツと雑巾それにトイレブラシを用意して拭いて磨いてなんてやっている時間がない。そうですよね。
家事 発芽玄米の作り方でヨーグルトメーカーを使う方法！失敗しない為のポイントは？
今はいろんな健康食品が多いですが、発芽玄米もまた健康志向の方に人気の食べ物です。元々は玄米が白米よりも体にいいっていうことで食べている人はいましたが。精米していない状態なわけですから、炊いても硬いし食感もよくありません。そんな中、玄米を発芽...