「健康のために自炊を頑張っているけれど、実は使っている『油』が体に悪影響を与えていたら……」なんて不安に思ったことはありませんか？スーパーの棚に並ぶたくさんの油。「体に良さそう」なイメージだけで選んでしまうと、実は老化を早めたり、アレルギー...

料理好きの方に人気のアイテム「鉄フライパン」。鉄フライパンを使うと、料理も美味しく作ることができチャーハンなどもぱらぱら！野菜炒めもシャキシャキに！ただ、テフロン加工されているフライパンとは違いこびりつきや、お手入れが大変ですよね。落ちない...

耳鳴りが酷くなってきたときの対処法はご存知ですか？私自身、なんとなく聞いたことがあるという程度ではありますが…実はひまわりの種は、耳鳴りに効果がある！とも言われています。ただ、どんな食べ物やサプリなどでもそうなのですが、摂取しすぎると危険で...

今は共働きの家庭も多く、冷凍食品は大活躍していますね。市販の冷凍食品も種類が多く、味もおいしくなりました。また、自宅で肉や魚などを小分けにして冷凍して、使いたいときに解凍したりなど。問題はその解凍方法ですが、肉と魚に関しては一番美味しいのは...

お米を研ぐことなく炊飯できる「無洗米」。寒い冬などに冷たい水でお米を研ぐのがつらい時期、無洗米を利用するととても便利で時間の短縮にもつながりますね。さらに、無洗米は節水や緊急用の備蓄米として、環境の問題の負担軽減などいろいろなメリットが実は...

身近な人を見送ったあとの日々は、何かをするたびにふと故人の姿が思い浮かんだり、ふとした瞬間に涙が出そうになったりして、時間が止まったような気がすることがあります。そしてそんな気持ちがようやく落ち着きかけた頃に訪れるのが「初盆」ですよね。お盆...

キャベツが安くて一玉で買った時や、冷蔵庫にキャベツが眠っている場合、夕飯は「お好み焼き！」ですよね。野菜を細かく切るのは、手間です。ですが、生地が出来てしまえば、あとはホットプレートでみんなで焼けばいいだけです。なので、手軽で野菜がたくさん...

野菜は買ってすぐに冷凍保存するという方、結構いらっしゃるでしょう。一人暮らしの方や、薬味系のものは冷凍保存すると傷まずに最後までおいしく食べることができます。ただ、冷凍野菜は解凍するとなぜかべちゃべちゃになってしまいますよね…。これはもう冷...

出産前の冷蔵庫って、どうしておけばいいのか迷いますよね。産後は赤ちゃんのお世話で手一杯になり、ゆっくり買い物に出かける暇も、献立を考える余裕もなくなりがちです。そんな時、冷蔵庫の中がごちゃごちゃだったり、必要なものが入っていなかったりすると...

「いつもと同じメイクをしているのに、なんだか最近ノリが悪い」「せっかくメイクをしたのに、すぐファンデが浮いてきてしまう」30代になって、こう感じておられる方は多いのでは？それは、年齢によるお肌の変化が原因かもしれません！「30代はお肌の曲が...