電気圧力鍋って、調理が簡単になるイメージが強いですよね!
料理って、焼いたり煮たりする時間が本当に命取りです。
ほんの少しの差で、味も全然違ってきますよね。
料理があまり得意ではない場合、キッチン家電に頼りたくなります!
電気圧力鍋は、自分で火加減を調整する必要がありません。
簡単に手の込んだ料理が作りたい!という場合には、とても便利ですね。
電気圧力鍋のデメリットってあるの?買って失敗しないためのポイントとは
でもそんな電気圧力鍋ですが。
実は買った後に「失敗した!」と思わないために、「買う前に知っておいてほしいこと」がいろいろあるんです。
どんなものでも、メリットと同時にデメリットが存在しますよね!
実は電気圧力鍋にも、いろいろなデメリットはありますよ!
そこで今回は、電気圧力鍋のデメリットをご紹介していきたいと思います。
もちろんメリットがたくさんあるのは分かりますよね。
これから電気圧力鍋を買おうと思っている方必見です!
デメリットな部分も知った上で、比較検討してみて下さいね。
電気圧力鍋って時短にはならないの?調理時間はかかる?
電気圧力鍋へのイメージって、いろいろありますよね!
- 難しい料理が簡単にできる!
- 料理が苦手でも手の込んだものが作れる!
- 調理時間が時短になる!
1つ目と2つ目は、まさに!という感じですね。
自分で作ろうと思うと火加減が難しい料理はたくさんあります。
そんなときに電気圧力鍋があると、頼りになりますよね!
でも意外な落とし穴というのが、3つ目です!
電気圧力鍋は時短で調理ができる!と思っている方は、要注意です。
むしろ、欲しい理由が時短であれば、ちょっと危険ですね。
電気圧力鍋意外なデメリット~余熱や保温の時間も必要!~
例えば、3分で簡単に煮込み料理ができる!と書いてあったとします。
この場合、もちろん加熱時間は3分です!
でも電気圧力鍋の場合、その前後に必要な時間がでてきます。
それは、予熱と保温です!
予熱は、調理内容によっては、20分~30分かかる場合もありますよ。
そして加熱時間が終わったあとも、具材にしっかりと火を通す時間が必要になります。
それがだいたい、15分前後です!
加熱時間にもよりますが、トータルで1時間以上かかる計算になりますよね。
電気圧力鍋が向いてる人ってどんな人?
もちろん放置したままでOKというのは楽です。
でも下準備などは食べたい時間の1時間以上前から始める必要があります!
時間がないときはパパっと作ってしまいたい!という場合。
この事前準備の時間が無駄に感じるかもしれないですね。
私の個人的なイメージは、時間がある方専用のキッチン家電!という感じです。
時間に余裕がないと、なかなか使いこなせないかもしれないですね。
電気圧力鍋には調理時間以外のデメリットはどんなものがある?
使いこなせればとても便利な電気圧力鍋。
でも時短の部分以外にも、デメリットかな?と思われることはあります。
これから購入したいという方は、知っておきたいですよね!
もちろん人によって、デメリットには感じないこともあると思います。
一般的にどうなのか…という視点で、ご紹介していきますね。
電気圧力鍋の調理時間以外のデメリット①炊飯器があればいいのでは?となることもあり!
炊飯器って、ご飯を炊く以外にも料理に使えたりしますよね。
炊飯器を使ったレシピなども増えてきているほどです。
日頃からあまり凝ったものは作らないという場合。
実は炊飯器でどうにかなってしまう!という場合も多いですよ。
特に、ケーキのような粉を使ったスイーツなど。
このあたりは、炊飯器の方が上手くできることもあるようですね。
何にでも向き不向きはあります!
ただ、明確に使いたい理由がないときは、炊飯器があれば良いとなるかもしれません。
電気圧力鍋も調理のレパートリーは限られます。
我が家では使いこなせるのか?という見極めが大事ですね!
電気圧力鍋の調理時間以外のデメリット②サイズが大きい&価格が高い!
電気圧力鍋って、けっこう大きいものが多いですよね。
私自身も売り場で何度も見たことがあります。
売り場でもまぁまぁ大きいな…と思いました。
こういうものって、自宅に持ち帰ると大きさに驚くことってありますよね!
キッチンが広々としている家であれば、全然問題ないと思います。
でも、電気圧力鍋を置く場所を作らないといけない!という場合。
ちょっと置く場所には困るかもしれないですね。
そして、価格もけっこうしますよね。
安くても、最低1万円以上はします。
機能が良いものだと数十万円のものもありますね。
他のキッチン家電にも言えることですが、置き場所と値段はネックですね。
電気圧力鍋の調理時間以外のデメリット③パーツが多くて日々のお手入れが大変!
私自身、炊飯器のお手入れはパーツ3つでも面倒だなと思います!
「釜」・「蒸気口」・「内釜」だけでも、毎回洗うのって大変ですよね。
でも、電気圧力鍋はパーツがたくさんあります!
やはり構造も複雑で、細かなパーツが多いようです。
でも使ったら毎回掃除をしないといけないですよね。
掃除を怠ると破損の原因にもなります。
そして、美味しく調理もできなくなっていきますよね。
掃除やお手入れが苦ではない!という方は問題ないと思います。
ただ、子供がいる主婦にとっては、ちょっと大変かなと感じます!
電気圧力鍋って時短にならない!?のまとめ
どんなものでも、必ずデメリットは存在しますよね。
もちろん、人によってはデメリットにならないこともあります!
メリットとデメリットを考えて、我が家に向いている!と思った場合。
是非電気圧力鍋の購入を検討してみて下さいね。
基本的には、時間とお金に余裕がある方に向いているような気がします!
下準備や調理、片付けまでを考えると、相当時間がかかります。
便利なキッチン家電は、みんなそんなものかもしれませんね。
購入をするときは本当に必要なのか、見極めることも大切ですよ!
買おうと思ったときって、どうしてもメリットばかりを見てしまいがちです。
デメリットも知った上で、是非検討してみて下さいね。