お寿司って、突然急に食べたくなる時が多い食べ物の1つですよね。
しかし「妊娠中は生物を食べてはいけない!」と言われ、我慢をしている妊婦さんも多いと思います。

何故妊娠中のお寿司はダメと言われているのか、その理由について見ていきましょう。

①魚の種類によっては水銀が入っているから
魚介類の中には、体の中に水銀が含まれている種類があるのです。

微量の水銀であれば妊婦さんでも問題ありませんが、水銀を多く含む魚を食べてしまうと、胎児への神経障害や発達障害などを引き起こすとも言われているのです。

②食あたりの危険性
妊娠中は免疫力が下がりますので、生ものであるお寿司を食べる場合は注意が必要です。

③体重が増えてしまう
お寿司を少し食べたからといっていきなり増えるわけではありませんが、普通の食事に比べて糖分が高くなりがちです。

その上お寿司はついつい食べ過ぎてしまう為、しっかり量を調整して食べるようにする事が重要です。

④塩分の取りすぎになる可能性がある
イクラやとびっこなどの魚卵類は、塩分が豊富に含まれている為、食べ過ぎては危険です。

妊娠中に塩分を多量に摂取すると、妊娠高血圧症候群になる恐れがあるのです。

以上、大きくこれら4つの理由によって「妊娠中のお寿司はダメ」と言われがちです。

しかし!量やネタを考えて食べる事で、妊婦さんでも問題なくお寿司を食べられますよ!

そこで今回は、妊娠中にお寿司を食べる時の注意点について、しっかり学んでいきましょう。

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1.妊婦さんが寿司を食べて食あたり!そんなときどうしたらいい?

お寿司を食べた後に、なんだか気持ち悪かったり下痢が止まらなかったりと、食あたりの症状が出てきてしまったら焦りますよね。

まずは、妊婦健診を担当してもらっている病院へすぐに受診するようにしましょう。
自己判断で、吐き気止めや下痢止めを飲むのはやめておくのが正解です。

辛いかもしれませんが、お腹の中の赤ちゃんの為にも速やかに受診するようにしてくださいね。

(1)お寿司は食べたいけれど食あたりは怖い! 食あたりを防ぐポイントをご紹介します

お寿司で食中毒になるのを防ぐ為には、以下のポイントを心掛けるようにしましょう。

ポイント①
回転寿司を利用する時は新しく握ってもらい、いつ握ったかわからないお寿司は絶対に食べないようにしましょう。

レーンに流れているお寿司はすぐに食べられて便利ですが、妊娠中は避けた方が吉ですね。

ポイント②
自宅で手巻き寿司を作る時は、できるだけ新鮮な食材を選ぶようにしてください。

魚をさばいて食べる時は、しっかり内臓を取り除くのを心掛けてください。

ポイント③
生の魚介類は避けたいけれどお寿司は食べたいという方は、ちらし寿司がオススメです。

火を使って調理した魚介類を入れられますので、魚介類を食べたい妊婦さんでも安心して食べる事が出来ます。


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2.妊婦さんが寿司を食べるとき 気を付けるネタとその理由をご紹介

冒頭にもお話ししましたが、妊婦さんはネタにさえ気を付ければお寿司を食べても問題ありません。

そこでここでは、妊娠中に避けるべきネタとその理由についてまとめました。

理由① 水銀が多い

水銀が多いことで避けるべきネタは、

  • キンメダイ
  • マグロ

この2つです。

マグロは鉄火巻きやネギトロにも入っていますので、注意して食べるようにしましょう。

理由② 食あたりを起こしやすい

  • カキ
  • 二枚貝

この2つの寿司ネタは、妊娠していなくても食中毒のリスクが高いネタですので、妊娠中は食べない方が安心です。

理由③ ビタミンAが多く含まれている

うなぎは栄養豊富で、スタミナをつける為に多く食べたいという妊婦さんもいるかもしれません。

しかし、うなぎに多く含まれるビタミンAは、妊娠中に多量摂取すると

  • 胎児の奇形
  • 先天性の異常

などを引き起こす恐れがあります。

理由④ 塩分が多い

塩分が多い魚卵は食べすぎなければ問題ありません。

しかし、妊娠高血圧症候群(妊娠中毒症)を防ぐ為にも、控えめにしておくといいでしょう。

ちなみに、この「妊娠高血圧症候群」については、こちらの「妊娠中の病気 妊娠高血圧症候群ってどんな病気?予防のために今できることは?」に詳しく書いています^^

3.妊婦でも寿司は大丈夫?のまとめ

妊娠中にお寿司を食べる事は、お寿司の鮮度に気を配り、食べてはいけないネタを避けて食べれば問題ありません。

ただし、万が一食あたりの症状が出てしまった場合は、速やかに妊婦健診を行なっている病院を受診してくださいね。

少しでもストレスを減らして、妊娠ライフを満喫できますように。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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