食べ物・料理 しじみの冷凍保存は栄養も味もUP！正しいやり方と解凍のコツとは？
しじみって、日常の中ではつい見過ごしがちな存在だけれど、実はすごく奥が深い食材なんですよね。お味噌汁の具としては定番だけど、スーパーで特売になっているときについ多めに買ってしまったり、潮干狩りで夢中になって大量に持ち帰ったりして、あとになっ...
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食べ物・料理 
イベント・行事・お祝い事 潮干狩りは何歳から楽しめる？子供用の道具も準備するべき？
夏になると、子供と一緒に潮干狩りに行ってみたいと思いますよね。逆に子供の方から「潮干狩りに連れて行って！」と、リクエストされるかもしれませんね。しかし、潮干狩りに連れて行くには、何歳頃からが適切なのか気になりませんか？まず、潮干狩りに連れて...
食べ物・料理 冷凍あさりを解凍した後のおすすめの使い方はコレ！失敗しない戻し方のコツ教えます
あさりを潮干狩りの時に沢山もらったりすると、なかなか食べきれないですよね。実はあさりは、冷凍保存がきくのです。あさりの冷凍はコツがありますので、上手く冷凍するコツをご紹介させていただきますね。まず、あさりを冷凍する前に必ず「砂抜き」を行うよ...
食べ物・料理 あさりの砂抜きには最低何時間くらい必要？海水を使った方が効果的って本当なの？！
あさりを買ってきたら、砂抜きをする必要がありますよね。しかしあさりの砂抜きはなかなか難しく、自分ではきちんと出来たと思っても、意外と出来ていないものです。ここではまず、あさりの砂抜きの方法やポイントを確認していきましょう。①あさりを砂抜きす...
食べ物・料理 あさりのどんな栄養成分が体に良いの？効率的に栄養を取り込める料理は？
あさりは体にいいと聞きますが、どんな成分や栄養が含まれているのか気になりますよね。あさりにはミネラルが豊富に含まれていて、貝類の中でもビタミンB12の含有量が多いのが特徴です。ミネラルの種類としてはが含まれています。では、それぞれの栄養やミ...
食べ物・料理 マテ貝は刺身で食べても大丈夫？寄生虫より怖い貝毒と失敗しない調理の注意点
マテ貝を刺身で食べたいけど安全性が気になる…そんな人向け。寄生虫の有無、貝毒情報を確認すべき理由、砂抜きは本当に不要か、内臓は取るべきか、臭みや砂の対策、家庭でできる下処理と保存方法をわかりやすく紹介。
仕事 定年退職の上司へ贈りたいメッセージ！素敵な言葉と例文集
お世話になった上司が定年退職することになったら、これまでの感謝の気持ちを込めて、何か気の利いたメッセージを送りたいですね。私の場合、単なる退職しか経験したことはないけれど、それでも「慣れた場所を離れる寂しい気持ち」「これまでと違う生活になる...
冠婚葬祭 結婚式のプロフィールムービーの代わりにはどんなものがある？やりたくないときの代替案集
いよいよ待ちに待った結婚式！今は「プロフィールムービー」は披露宴で上映されることもでは多く、結婚式などで見られるケースも増えてきましたよね。しかし、いざ自分がやるとなると、「これって、どうしても必要なのか？」と思ってしまいます。そこで今回は...
自転車 「折りたたみ自転車は坂道も楽々」これって幻想！？購入前に知っておきたい意外な事実
折りたたみ自転車は場所も取らないですし、一つあれば移動が楽チンですよね。坂道移動も楽々…かと思いきや、実は坂道が苦手という側面があります。何故かと言うと、折りたたみ自転車はコンパクトに持ち運べるように、ハンドルポストが分離したり折りたためる...
美容・健康・ファッション マスクが唇に当たる！刺激を軽減して荒れを防ぐ簡単な方法
マスクをつけていたら唇がガサガサになった…！？そんな経験をしている方、多いのではないでしょうか。マスクをつける期間が短ければ、それでも耐えられます。でも普段からつけるとなると、それだけでかなりのストレスにもなりますし、悩みの種になってしまい...