手作りチョコを美味しく綺麗に仕上げるためには、テンパリングは必須です。しかし、固まらなかったり表面に模様が出来てしまったりなど、失敗してしまった経験がある方も多いのではないでしょうか？しかし、テンパリングは失敗の原因さえ知っていれば怖くあり...

バレンタインが近づくと、手作りチョコを作りたいと思いますよね。しかしレシピ本を読んでいると、「テンパリング」という単語が出てきて困っていませんか？そこでこの記事では、「今更聴けないテンパリングの意味・やり方」など、テンパリングの基本知識につ...

飲食店のアルバイトをすると、定期的に検便検査を受けなきゃいけないって知っていますか？業種や地域、お店にもよりますが１か月に1回、多いところでは１週間に１回なんてところもあるようです。そんな検便のときに出ない！なんてとき、どうすればいいのでしょうか？

皆さんは「ボランティア」に対して、どんなイメージを持っていますか？もちろん「ボランティアが好き」と、いろいろなボランティア活動に取り組んでらっしゃる方も多いでしょう。しかし、中には「ボランティアは嫌だ」「ボランティアなんて絶対にやりたくない...

妊婦さんはカロリーや糖質を気にしながら、食べ物を食べる必要があります。高カロリーの食べ物を食べ過ぎて太ってしまったり、糖質が含まれた食べ物を過剰に食べて、妊娠糖尿病になってしまう恐れがあるからです。しかし、妊娠中とは言えおやつは食べたいです...

ふきは自分でなかなか買う事は少ないですが、おすそ分けされる事が多いですよね。しかも、一度には食べ切れない量をおすそ分けされる場合がほとんどで、どうすればいいか困ってしまいませんか？「たくさんあるので、上手に保存しておきたい」って思いますよね...

好きな女性にバレンタインに勇気を出して告白したものの、返事は保留のまま。返事を待っている間、すごくやきもきしますよね。また、「返事が来なかったらどうしよう」「もしかして遠回しにフラれたってこと！？」と、頭の中が悪い妄想でいっぱいになっていま...

あちこちお出かけした際に購入した結果、気づかない間に溜め込んでしまうお守り！処分方法に困まってはいませんか？私も実際に困っていました。笑捨てるに捨てられず、どのようにすればよいのか頭を悩ませていました。■初詣の時に頂く神社のお守り。　⇒毎年...

桃の節句まで3か月ほどとなりました。もう事前準備は済んでいますでしょうか？初節句のお祝いといえば、やっぱり雛人形ですが、１つあれば十分ですよね。では「雛人形以外で、何をお祝いに贈れば喜んでもらえるんだろう？」と、悩んでいる人も多いのではない...

学校を卒業してから数十年後。40代になった今でも、同窓会のお誘いは結構あるのではないでしょうか？または、この年になって「初めて同窓会の案内がきた」なんて人もいるかもしれませんね。そんなとき、同窓会を楽しみにされている方はいいのですが、行きた...