園芸・家庭菜園

きゅうりを育てたことはありますか？ 我が家では、今年初めてきゅうりの家庭菜園にチャレンジしています。 ところで、きゅうりにはどのような栄養があるかご存知でしょうか。 実は、きゅうりのほとんど（９５％ほど）は水分でできていて、きゅうり自体には...

あなたは家庭菜園をされたことがありますか？ 我が家では、息子が幼稚園のときにミニトマトを育てていました。 それがきっかけでミニトマトを食べてくれることが多くなったので、少しづつですが家庭菜園をするようになりました。 私の近所の友達のおうちで...

お料理の飾りになったり、手軽に調理できるオクラ。 茹でても、生でも、電子レンジチンでも食べられるのでずぼらな主婦（私）の味方になってくれるオクラ。 オクラは食物繊維も豊富ですし低カロリーなので、ダイエット中の方にもオススメです。 そんなオク...

家庭菜園を始める時、大きな庭や土地がなくても、プランターで簡単に家庭菜園を始めることが出来ます。 ベランダや家の軒下で、ちょっとした野菜作りができたら、楽しいですよね（＾＾） お子さんのいるご家庭では、一緒に収穫したりするのもとても良い経験...

おつまみの定番、枝豆。 大人だけでなく、枝豆が大好きというお子さんもたくさんいらっしゃいますよね。 そんな枝豆を家庭菜園で作ることができたら…！ 子どもたちの食育にもなりますし、自分で育てた野菜を味わえるなんて素敵ですよね。 我が家は小さな...

子どもから大人まで人気がある枝豆。 枝豆は完熟前の大豆のことで、たんぱく質やビタミンが豊富に含まれており、栄養面でも優れた食品です。 ちょっとしたおつまみにはもちろん、お弁当に入れたりご飯に混ぜたりと色々な場面で活躍してくれますよね。 私の...

暑くなってくると、コバエが気になってきますよね。 しかし小さなお子さんがいる家庭だと、なかなか殺虫剤を使えなくて困っていませんか？ 実はコバエ対策には、ミントが効果的です！ なぜミントが効果的なのかというと、スーッとした清涼感を生むメントー...

ひまわりの花束をもらってルンルン♪ 「でもこのまま置いておくわけにはいかないし…」 「少しでも長く楽しみたい」 「ドライフラワーって難しそう」 と心配になっているあなた。 大丈夫ですよ！ あなたが想像しているよりも、ドライフラワーって簡単に...

自宅にお庭がなくても、ベランダで家庭菜園を楽しむ人は多いもの。 しかし家庭菜園には様々な道具が必要ですが、そのまま出しておく、なんて事はしたくないですよね。 箱にそのまましまえば楽かもしれませんが、せっかくですからおしゃれに収納できればと思...

ひまわりといえば、大きく黄色い花を咲かせるイメージがありますよね。 ですが、ひまわりには数多くの品種が存在し、小さな花をつける品種も存在しています。 小さな花をつけるのは、「ミニひまわり」と呼ばれている品種です。 草丈は平均25cmほどで、...