家事

シーツや毛布も、布団と「運命共同体」です。 例え布団だけ綺麗にしていても、それを包んだり、布団の上にかける毛布が不衛生だと、全く意味がありません。 布団とは違い、比較的に洗濯や手入れがしやすそうなシーツと毛布！ 本当にあなたが今やっているや...

夏の果実、「桃」。 さらっとした陶器のような肌の中には柔らかい果肉が、溢れんばかりの果汁とともに詰まっています。 そんなみずみずしい果物「桃」は夏にぴったりで、私たちの乾いた喉を潤し、贅沢な甘みを楽しませてくれますよね。 しかも桃は低カロリ...

毎日使う布団、出来ればふかふかの布団で寝たいですよね？ 体のためにも熟睡出来た方がいいですし… そのためには、「じっとりした布団」よりは、「体を包み込んでくれるような、ふかふかの布団」の方が、気持ち的にも違ってきます。 その指標になるのが「...

手作りチョコレートを美味しく綺麗に作る為に、欠かせないのがテンパリングです。 テンパリングをするのに、大理石を使うといいと聞いた事はありませんか？ テンパリングについては、こちらの「チョコのテンパリングとは？今更知らないは恥ずかしい？！」に...

手作りチョコを美味しく綺麗に仕上げるためには、テンパリングは必須です。 しかし、固まらなかったり表面に模様が出来てしまったりなど、失敗してしまった経験がある方も多いのではないでしょうか？ しかし、テンパリングは失敗の原因さえ知っていれば怖く...

バレンタインが近づくと、手作りチョコを作りたいと思いますよね。 しかしレシピ本を読んでいると、「テンパリング」という単語が出てきて困っていませんか？ そこでこの記事では、「今更聴けないテンパリングの意味・やり方」など、テンパリングの基本知識...

ふきは自分でなかなか買う事は少ないですが、おすそ分けされる事が多いですよね。 しかも、一度には食べ切れない量をおすそ分けされる場合がほとんどで、どうすればいいか困ってしまいませんか？ 「たくさんあるので、上手に保存しておきたい」って思います...

お正月のお節料理の定番メニューのひとつである「数の子」。 プリッとしていて美味しいですよね。 そんな美味しい数の子ですが、お店では結構な量が入って売られていますよね。 一度に食べきれないし…と思わずためらってしまいますが、保存方法を知ってお...

みなさん「くわい」ってご存知ですか？ おせちに入っている「小さなカブのようなアレ！」と言われると、ピンとくるのではないでしょうか？ 今回は、そんなおせちには欠かせない「くわい」について「くわいを下処理するときのポイント」について、お伝えして...

神棚っていうのは「神様が宿る場所」で、家の中でも神聖な場所ですよね。 新しい年を迎えるにあたり、神棚も大掃除しておいて、きれいな神棚に神様にきてもらい、気持ちよく新年を迎えたいですよね！ でもそんなときに気になるのが「神棚の大掃除っていつす...