ひまわりの種を食べたことはありますか？
あまり日本ではメジャーではないかもしれませんが、中国やアメリカなどの外国ではポピュラーなお菓子の一つです。
チョコレートやクッキーなどのように、ただ美味しいだけでなく、栄養満点なのでおやつにぴったりです。
でも見慣れないひまわりの種。
どうやって食べたらいいのか、よくわかりませんよね。
そこで今回は、ひまわりの種の美味しいアレンジの仕方をご紹介いたします。
ぜひお家でお子様と一緒に食べてみてくださいね。
小学生に大人気！ひまわりの種のおやつで人気のアレンジは？
ひまわりの種の食べ方には
- ひまわりの種自体の美味しさを楽しむもの
- 何かのトッピングとして使う
まず、おやつで人気のアレンジの仕方について、ご紹介させていただきますね。
いきなりひまわりの種をそのまま食べるのは、お子様によってはもしかしたら少し抵抗があるかもしれませんよね。
なのでまずは、トッピングとして使ってみましょう。
(1)ひまわりの種入りクッキー
クッキーを作る工程で、ひまわりの種を入れるだけです。
お好きなクッキーのレシピで、ひまわりの種を試してみてください。
クッキーのアクセントになり、ナッツのような感覚で食べることができるので、初めてひまわりの種を食べるときにオススメです。
クッキーだけではなく、パンやスコーンに入れてみてもいいですね。
(2)ひまわりの種入りグラノーラ
朝食にグラノーラを食べているご家庭でしたら、試しやすいですね。
いつものグラノーラに、ひまわりの種を忍ばせてください。
生のままで大丈夫です。
グラノーラの中でしたら、もしかしたら気づかずに食べてくれるかもしれませんよ。
自然に食べられて栄養満点なので、お子様の朝食に試してみたいですね。
グラノーラで自然に食べることが出来たら、ヨーグルトに入れてみてもいいですね。
食卓に並べたいのであれば、サラダにトッピングとして入れてもおいしく食べられますよ。
次は番外編でおつまみにいかがでしょうか？
お子様だけでなく、おつまみとしてもひまわりの種は役立ちますよ。
(3)家族全員が食べられるおつまみ
ひまわりの種を塩コショウで炒るだけで、簡単おつまみの完成です。
そこにハチミツを加えると甘辛くなって、おやつにも最適なものになりますよ。
ひまわりの種って食べ過ぎても大丈夫？１日どれくらいが適量？
ひまわりの種は、ビタミンなどの栄養が満点で、美肌効果やアンチエイジング効果が期待できます。
食物繊維もたっぷり入っているので、便秘解消にも効果が気k隊できますよね。
リノール酸がたくさん含まれているので、コレステロール値を下げる効果も期待できますよ。
ひまわりの種のことを知ると、ついつい毎日たくさん食べたくなってしまいますよね。
でも、食べすぎには注意してください。
実はひまわりの種は高カロリーなので、食べすぎると肥満の原因になってしまいますよ。
ひまわりの種はアーモンドよりもカロリーは高く、100gあたり611kcalもあります。
ひまわりの種はクセがなく、美味しくて手軽に食べられるので、思わずたくさん食べてしまうかもしれません。
でも、くれぐれも１日の適量を守るようにしてくださいね。
ひまわりの種は、多くても１日20粒までにしておきましょう。
子どもの場合だと、この半分くらいの量にしておいた方がいいですね。
おやつで出すときは、量に気を付けてあげてくださいね。
ひまわりの種の食べ方！のまとめ
ひまわりの種は栄養満点で、しかもおやつに最適なので、これからぜひ食生活に取り入れてみてください。
ひまわりの種は「食用」のひまわりのものしか食べることが出来ません。
栽培用のひまわりには、農薬が使われている可能性が高いからなんですね。
たとえば、ひまわり畑で採ってきたひまわりを安易に食べないようにしましょうね。